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砍甘蔗炒糖 光复重现甜蜜滋味
 

【鼎盛军事天地╱记者邱立雅/光复报导】
 
                  
花莲县环颈雉的家永续发展协会重现传统炒糖,从砍甘蔗、榨汁、大火熬煮两个半小时,再放到炒盘让水气蒸发,县文化局艺文推广科长陈樱分(右图)昨视察,直喊好香;协会理事长张宪堂示范炒糖(中图),他说这一锅糖的成本就超过2500元。

最近閒得没事,突发奇想,决定自泡香精,比例还
觉得挺不错的~~

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